部分氧化法制合成气，所使用的原料是：（）
A、焦炭+水蒸汽
B、重油+富氧空气+水蒸汽
C、石脑油+水蒸汽
D、天然气+水蒸汽
湿空气是指含有水蒸汽的空气，湿空气总压力等于（）
A、水蒸汽分压
B、干空气分压
C、干空气分压减去水蒸汽分压
D、干空气分压加上水蒸汽分压
实现水蒸汽的方法是在蒸馏塔的（）和（）吹入过热水蒸汽，水蒸汽吹入的越多，油品汽化所需的温度就（）。
水蒸汽蒸馏时，吹入的水蒸汽越多，形成水蒸汽分压就越大，油品分压就越小，油品沸腾所需的温度就越（）.
蒸汽转化制合成气，所使用的原料是：（）
C、石脑油+富氧空气
水活度是指（）
A、该食品中游离水占食品的含量
B、该食品的水蒸汽压与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商
C、该食品的游离水蒸气压与同温度下纯水饱和水蒸汽压之商
D、该食品中游离水与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商
如下加热剂按温位由高到低排序正确的是（）。
A、矿物油>熔盐>联苯>饱和水蒸汽
B、饱和水蒸汽>熔盐>矿物油>联苯
C、熔盐>联苯>饱和水蒸汽>矿物油
D、熔盐>联苯>矿物油>饱和水蒸汽
当物料操作温度很高，要求载热体的温度也很高时，采用水蒸汽作为载热体伴热，应当提高水蒸汽的饱和度，提高水蒸汽的压力。
此题为判断题(对，错)。
转化工段水碳比超过理论值可以（）。
A、提高转化率，补充后续变换工段水蒸汽的需求
B、提高空速，从而提高产量
C、借助水蒸汽的加入补充热能
D、借助水蒸汽的加入提高系统压力
物料经过高温干燥后已达到了规定的含水率，因要包装，必须再进行冷却，但选择冷却温度时应防止物料降温后吸湿返潮。已测得干燥机出口空气中的水蒸气分压为5.10kPA，请判断下列哪几种冷却温度不会产生返潮，是可以采用的？
A.40℃，饱和水蒸汽压7.375kPA
B.35℃，饱和水蒸汽压5.623kPA
C.30℃，饱和水蒸汽压4.242kPA
D.25℃，饱和水蒸汽压3.167kPA
水蒸汽具有潜热，当水蒸汽与被灭菌的物品接触时，可凝结成水而放出潜热，使温度迅速升高，加强灭菌效果。()
夏天，打开冰箱冷冻室的门，常常看到冷冻室中冒出一股白雾，这是()。
A．冰箱里的冰升华后，又凝结成的小水滴
B．冰箱里原有的水蒸汽凝结成的小水滴
C．冰箱里的水变为水蒸汽
D．冰箱外部空气中的水蒸汽凝结的小水滴
下列过程需要吸收热量的是（）。
A、水结成冰
B、水变成水蒸汽
C、水蒸气变成冰
D、冰变成水蒸汽
水蒸汽保护电弧焊主要用于工件的堆焊修复，其显著特点是（）。
A、气孔较多
B、成本低
C、水蒸汽对人体无伤害
水蒸汽蒸馏时，吹入的水蒸汽越多，形成的蒸汽分压就越大，油气分压就越（），油品沸腾时所需要的温度就越（）.
