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[填空题]采用索氏脂肪抽提器测定粗脂肪时的水浴温度为()。

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检验食品、粮食、油料中粗脂肪含量的方法很多,最常用的是()

A.索氏抽提法

B.酸水解法

C.氯仿-甲醇法

D.直滴式抽提法

粗饲料中所含养分最高的是()。
A.精蛋白
B.粗纤维
C.粗脂肪
D.粗蛋白

通常情况下,动物体中哪种成分含量高()

A、粗蛋白质

B、粗脂肪

C、碳水化合物

D、矿物质

粗脂肪测定过程中,提取时称金刚砂的质量时准确至()
A.0.1mg
B.1mg
C.10mg
D.0.1g

饲料中()含量测定的原理是指根据样品性质的不同,在特定条件下对样品进行干燥所损失的质量在试样中所占比例。
A.水分和其他挥发性物质
B.水分
C.粗脂肪
D.灰分

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