粗脂肪测定过程中，提取时称金刚砂的质量时准确至（)A.0.1mgB.1mgC.10mgD.0.1g
粗脂肪测定中所用石油醚的挥发残渣应（)。A.小于20mg/LB.小于12mg/LC.小于30mg/LD.小于35mg/L
下列各物质中，只有()属于粗脂肪范畴。
A.水溶性维生素
B.脂溶性维生素
C.配糖体
D.胶质
饲料中（)含量测定的原理是指根据样品性质的不同，在特定条件下对样品进行干燥所损失的质量在试样中所占比例。A.水分和其他挥发性物质B.水分C.粗脂肪D.灰分
下列分析方法中属于重量分析的是（)。A.食品中蛋白质的测定B.埃农法测定食品中还原糖C.萃取法测食品中粗脂肪D.比色法测食品中Pb含量
