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采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行()。
A.退货
B.检验
C.让步接收
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可列为我国新资源食品的是()
A、在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B、从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
C、在食品加工过程中使用的微生物新品种
D、因采用新工艺生产导致原有成分发生改变的食品原料
E、因采用新工艺生产导致原有结构发生改变的食品原料
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当().
A、先行使用,要求供货方补交合格证明文件
B、依照食品安全标准进行检验
C、根据以往经验判断是否可以使用
D、依照专家意见处理
不使用人工合成添加剂的原料品种属于()
A、有机天然食品原料
B、绿色食品原料
C、转基因食品原料
D、冷藏原料
下列有关食品安全等信息由国务院卫生行政部门统一公布的是( )。
A、国家食品安全总体情况
B、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息
C、一般食品安全事故及其处理信息
D、重大食品安全事故及其处理信息
E、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息
婴幼儿配方食品生产企业应当将()向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。
A.食品原料
B.食品添加剂
C.产品配方及标签
D.食品原料、食品添加剂、产品配方及标签