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婴幼儿配方食品生产企业应当将()向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。
A.食品原料
B.食品添加剂
C.产品配方及标签
D.食品原料、食品添加剂、产品配方及标签
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根据《新资源食品管理办法》属于新资源食品的是
A.在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B.从动物、植物中分离的在我国有食用习惯的食品原料
C.从微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
D.在食品加工过程中使用的微生物新品种
E.因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料
[多选]新申报的食品原料具有实质等同性,是指与食品或者已公布的新食品原料在以下要求基本一致,可以视为它们是同等安全的。()
A.种属、来源、生物学特征
B.主要成分
C.食用部位、使用量、使用范围和应用人群
D.工艺和质量要求
A.种属、来源、生物学特征
B.主要成分
C.食用部位、使用量、使用范围和应用人群
D.工艺和质量要求
关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?( )
A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品
C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜