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不使用人工合成添加剂的原料品种属于()
A、有机天然食品原料
B、绿色食品原料
C、转基因食品原料
D、冷藏原料
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下列说法中,正确的是:()
A.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。B.餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。C.餐饮服务提供者在加工过程中可以对待加工的食品及原料进行检查D.餐饮服务提供者可以制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
A.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。B.餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。C.餐饮服务提供者在加工过程中可以对待加工的食品及原料进行检查D.餐饮服务提供者可以制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
饭店餐饮服务一般由三大部分组成,即食品原料釆购供应,厨房加工烹调和()。
A、餐厅酒吧服务
B、菜单设计
C、食品原料验收
D、食品原料库存
婴幼儿配方食品生产企业应当将()向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。
A.食品原料
B.食品添加剂
C.产品配方及标签
D.食品原料、食品添加剂、产品配方及标签
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当().
A、先行使用,要求供货方补交合格证明文件
B、依照食品安全标准进行检验
C、根据以往经验判断是否可以使用
D、依照专家意见处理
转基因食品的安全性被广泛质疑,国际社会对其尚存有很大争议,下列关于转基因食品说法正确的有( )。
A.转基因后的作物存在破坏生态系统平衡的可能|B.市场上第一个转基因食品出现在美国,是一种保鲜番茄|C.杂交水稻属于转基因食品|D.中国是转基因食品最多的国家|
A.转基因后的作物存在破坏生态系统平衡的可能|B.市场上第一个转基因食品出现在美国,是一种保鲜番茄|C.杂交水稻属于转基因食品|D.中国是转基因食品最多的国家|