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不被消化的碳水化合物被称为益生元,主要有()。

A.低聚果糖

B.非淀粉多糖

C.抗性淀粉

D.菊粉

E.果糖

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人体的消耗能量主要用于()。

A.基础代谢

B.体力活动

C.生长发育

D.食物的特殊动力作用

E.胎儿生长

学龄前儿童铁缺乏的原因包括()。

A.生长发育快,铁需要量大

B.内源性可利用的铁少

C.进食富含铁的食物较少

D.意外伤害出血

E.由于年龄小,吸收利用铁的能力差

下列给幼儿添加辅食的方法中,正确的有()。

A.最先添加鱼泥,然后添加蛋黄

B.最先添加米糊,然后是麦粉糊

C.7~9个月开始,可以吃稀粥、烂饭和全蛋

D.各月龄婴儿均需补充鱼肝油

E.一种食物适应后,再添加另一种食物

影响维生素A吸收的因素包括()。

A.胆汁

B.维生素E

C.卵磷脂

D.服用矿物油

E.服用矿物质

人体必需氨基酸包括()。

A.色氨酸

B.赖氨酸

C.苯丙氨酸

D.酪氨酸

E.缬氨酸

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