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中国的食品工业还没有走向国际化。()
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良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是
A.防止化学性食物中毒,保障人民健康
B.防止有害物质向食品迁移
C.保证食品卫生,保护和美化食品,促进食欲
D.防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展
E.做好闯接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展
良好的食品容器、包装材料的卫生学意义在于
A.防止化学性食物中毒
B.防止有害物质向食品迁移,而对人体造成的慢性危害
C.保证食品卫生、保护和美化食品、促进食欲
D.防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展
E.做好问接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展
国家支持发展(),增加农产品的附加值。
A.农产品加工业和食品工业
B.食品工业和粮食工业
C.农产品加工业和粮食工业
D.畜禽工业和粮食工业
(单选题)大力发展( ),改善食物消费结构。
A以基础食品工业为主的农产品加工业
B以基础食品工业为辅的农产品加工业
C以食品工业为主的农产品加工业
D以食品工业为辅的农产品加工业
食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型,对应错误的是( )。
A.制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂
B.制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂
C.制作老豆腐时使用的盐卤——凝固剂
D.制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节剂