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根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）
A、国宴和正式宴会
B、中餐宴会和西餐宴会
C、商务宴会和自助餐宴会
D、中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会
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餐桌礼仪()
A自助餐取菜可以随意行进。
B自助餐取菜应按照餐厅设定的方向顺向排队，不可逆向行进。
C自助餐取菜应按照餐厅设定的方向顺向行进，可以插队。
餐桌礼仪()
A用自助餐时可以将所取的食物带出餐厅。
B用自助餐时不可以将所取的食物带出餐厅
在自助餐服务中要不断补充自助餐台陈列的食品，保持盛放食品不少于（）。
A、1/4
B、1/3
C、1/2
D、2/3
下列关于自助餐计划的说法正确的是()。
A.自助餐计划会降低员工对组织的忠诚度
B.它的基本思想是员工可自由选择相似的福利项目代替法定福利项目
C.它的前提是企业必须制定总福利成本约束线
D.标准福利计划不属于自助餐计划
某公司预定100人自助蚕餐,标准为每人120元,按规定此自助餐的成本率为40%,其中点心成本占自助餐成本的20%,试计算该自助餐点心的成本总值.
