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[单项选择题]牡丹的花色种类多种多样，其中白色的不含花青素，深红色的含花青素最多，花青素含量的多少决定着花瓣颜色的深浅，由两对独立遗传的基因（A和a，B和b）所控制；显性基因A和B可以使花青素含量增加，两者增加的量相等，并且可以累加。一深红色牡丹同一白色牡丹杂交，得到中等红色的个体。若这些个体自交，其子代将出现花色的种类和比例分别是（）
A.3种，9∶6∶1
B.4种，9∶3∶3∶1
C.5种，1∶4∶6∶4∶1
D.6种，1∶4∶3∶3∶4∶1
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下列属于植物活性化合物的是（ ）
A.维生素E
B.花青素
C.核黄素
D.叶酸
在花瓣中，有一种叫“花青素”的色素，当它遇到酸性物质时会变成()。
A.黄色
B.红色
C.绿色
D.蓝色
（单选题）紫色水萝卜块根细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）
A细胞壁在加温中受到破坏
B水温增高，花青素的溶解度加大
C加温使细胞膜和液泡膜失去了选择透过性
D加温破坏了液泡结构
句子顺序排列最恰当的一项是（）①花儿为什么这样红②万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。③首先有它的物质基础。④不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。⑤细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。⑥当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。⑦而当细胞液是中性时，则呈紫色。A:①②③④⑤⑥⑦
B:①③④⑥⑤⑦②
C:①④⑤⑥⑦②③
D:①⑤⑥④③⑦②
B:①③④⑥⑤⑦②
C:①④⑤⑥⑦②③
D:①⑤⑥④③⑦②
