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(单选题)以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多()。
A牛油
B花生油
C猪油
D椰子油
E黄油
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(单选题)以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多()。
A牛油
B花生油
C猪油
D椰子油
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(单选题)植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是()。
A棉子油
B玉米油
C椰子油
D花生油
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下列哪些油脂中不饱和脂肪酸含量较高()
A大豆;
B麦胚油
C玉米油
D椰子油
E芝麻油
富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油SX
富含单不饱和脂肪酸的油脂是
A.椰子油
B.橄榄油
C.可可油
D.大豆油
E.紫苏油
近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100μg/kg,急需处理,何种处理方法最佳?( )
A、白陶土吸附
B、紫外线照射
C、加盐
D、碱炼
E、兑入优质花生油