佳美娜Carmenère最经常被用来酿造（）。
A、带有香料和黑色水果味道的智利红葡萄酒
B、带有草本植物风味的意大利淡石榴红色葡萄酒
C、澳大利亚的甜型起泡红葡萄酒
D、葡萄牙的加强红葡萄酒

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西餐正餐时，如果在你的餐盘前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装（)。
A.水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒
B.啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒
C.水、啤酒、白酒、红葡萄酒
D.水、红葡萄酒、白酒、香槟酒

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康斯坦提亚（Constantia)产区以出产哪种风格的葡萄酒而闻名？A.红葡萄酒B.甜葡萄酒C.白葡萄酒D.

康斯坦提亚(Constantia)产区以出产哪种风格的葡萄酒而闻名？

A.红葡萄酒

B.甜葡萄酒

C.白葡萄酒

D.起泡酒

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南非传统法（MethodeCapClassique)指的是？A.一种酿造波尔多（Bordeaux)风格红葡萄酒的方法B.一种

南非传统法(MethodeCapClassique)指的是？

A.一种酿造波尔多(Bordeaux)风格红葡萄酒的方法

B.一种与香槟(Champagne)酿造法相同的起泡酒酿造方法

C.一种酿造卢瓦尔(Loire)风格白诗南的方法

D.一种酿造苏玳(Sauternes)风格甜酒的方法

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关于红葡萄酒服务说法正确的是（）

A、将红葡萄酒放入冰桶中

B、用条状口布包裹瓶身，商标要外露

C、用酒钻垂直钻入木塞，开启瓶盖

D、给主人倒1/5杯，请其品评酒质

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下列选项中，属于甜型的葡萄酒有（　　）。

A、福建龙岩沉缸酒

B、长城干白葡萄酒

C、烟台红葡萄酒

D、绍兴加饭酒

E、北京中国红葡萄酒

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