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在乳品微生物检验中，一般认为革兰氏阳性菌的耐热性要大于革兰氏阴性菌的耐热性。
A、对
B、错
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[单选,A型题]下列对热原性质的正确描述是（）
A．有一定的耐热性、不挥发
B．有一定的耐热性、难溶于水
C．有挥发性但可被吸附
D．溶于水且不能被吸附
A．有一定的耐热性、不挥发
B．有一定的耐热性、难溶于水
C．有挥发性但可被吸附
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在乳品微生物检验中，一般认为革兰氏阳性菌的耐热性要大于革兰氏阴性菌的耐热性。
A、对
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患者男性，25岁。自诉全身不适，腹痛，腹泻，呈水样便，并伴恶心，呕吐，经询问后得知该患者曾于发病前2小时进食新鲜盐渍海带凉拌菜。该菌致病因子主要是（）
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B、志贺样毒素
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E、霍乱肠毒素
高聚物防水卷材的主要性能包括()。
A.抗渗透性、拉力、拉伸强度、耐热性
B.拉力、拉伸强度、断裂伸长率
C.耐热性、耐老化性、拉力、拉伸强度
D.防水性、机械力学性能、温度稳定性、大气稳定性、柔韧性
