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大中型饭店餐饮部常见的组织形态中，酒吧领班的直接下属有（）。
A、送餐服务员
B、餐厅服务员
C、调酒员
D、酒吧服务员
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（单选题）某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%，全年平均假期为每天2小时，每天平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应为（ ）名服务员。
A17
B15
C14
D18
最早的空中服务员出现于1930年，之后很长的一段时间里，空中服务员主要是女性，但近些年来越来越多的男性也加入到了空中服务员的行列。由于选拔空中服务员很重视外表，所以相貌的好坏是能否成为空中服务员的衡量标准之一。
A、做空中服务员很辛苦
B、男空中服务员越来越少
C、早期的空中服务员女性较多
D、选男空中服务员外表不重要
如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上，下面哪种做法是错误的（）
A、男服务员马上亲自为女宾客擦拭
B、请女服务员为宾客擦拭
C、拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭
D、应向女宾客礼貌道歉
茶艺馆的岗位一般设有
- A.经理、服务员、杂工
- B.主管、茶艺小姐
- C.经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等
- D.主管、服务员、杂工
一次和两个闺密吃饭，服务员问我们：“几位。”一姐们诡异的笑了笑说：“六位，到齐了。”服务员一脸惊慌的数了数说：“不是就你们三位吗？”闺蜜淡定的回答说了什么，服务员也不得不服。
