《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880)规定的是食品营养强化剂的()。
A、添加量
B、终产品含量
C、标示量
D、既可以是添加量又可以是终产品含量

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[单选]做固定桥蜡型前的准备工作正确的程序是()
A．在代型上涂布间隙隙料；石膏强化剂；蜡型分离剂
B．在代型上涂布石膏强化剂；间隙隙料；蜡型分离剂
C．在代型上涂布蜡型分离剂；间隙隙料；石膏强化剂
D．在代型上涂布间隙隙料；蜡型分离剂；石膏强化剂
E．在代型上涂布蜡型分离剂；石膏强化剂；间隙隙料

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做固定桥蜡型前的准备工作正确的程序是（）。

A、在代型上涂布间隙隙料石膏强化剂蜡型分离剂

B、在代型上涂布石膏强化剂间隙隙料蜡型分离剂

C、在代型上涂布蜡型分离剂间隙隙料石膏强化剂

D、在代型上涂布间隙隙料蜡型分离剂石膏强化剂

E、在代型上涂布蜡型分离剂石膏强化剂间隙隙料

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属于营养强化剂的品种有A.硫酸亚铁B.维生素AC.核黄素D.氯化镁SXB

属于营养强化剂的品种有

A.硫酸亚铁

B.维生素A

C.核黄素

D.氯化镁

E.碳酸钙

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营养强化剂是为增加营养价值而加入食品中的天然或人工的营养素，营养强化剂属于()

A.食品添加剂

B.保健食品成分

C.药品

D.调味品

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下述营养强化剂使用原则正确的是（）

A、遵循GB2760要求的使用范围和使用剂量

B、为改善食品载体的感官性状，尽可能选择高质量的强化剂

C、根据食物的口感色泽决定添加强化剂的用量

D、易与食品载体混合

E、多种营养强化剂同时使用时没有不良化学反应或相互拮抗作用

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