我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()
A.细菌性污染
B.食源性寄生虫感染
C.食源性化学性中毒
D.食源性真菌毒素中毒
一般所说的环境因素按其属性可分为().
A、地质性、化学性、生物性因素
B、化学性、物理性、地理性因素
C、物理性、化学性、生物性因素
D、化学性、地理性、地质性因素
E、物理性、生物性、地质性因素
食源性疾病中最多见的是()。
A、食源性寄生虫病
B、食源性肠道传染病
C、食物中毒
D、食源性变态反应性疾病