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[填空题]绿豆汤罐头,由绿豆煮熟并加糖制成,含固形物约35%

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GB1576—2001《工业锅炉水质》标准指出,如测定溶解固形物有困难时,可采用测定电导率或氯离子(Cl-)的方法来间接控制,但溶解固形物与电导率或氯离子(Cl-)的比值关系应()确定。并应()。

下面关于溶解固形物()表述是错误的。

A、溶解固形物与含盐量并不相等

B、溶解固形物是表示水中含盐量的指标,因此,溶解固形物等于含盐量

C、含盐量是指水中各种阴、阳离子质量的总和

D、溶解固形物包含了胶体硅、铁铝氧化物及水溶性有机物等

地下水与地表水相比()。

A.溶解固形物含量低

B.溶解固形物含量高

C.二氧化碳含量低

D.氧含量高

将固形物含量为14%的碎果在混合器中与糖和果胶混合,质量比例为碎果∶糖∶果胶=1∶1.22∶0.0025。然后将混合物蒸发得固形物含量67%的果酱。对1000kg的碎果进料,可得多少果酱,蒸出水多少千克。

GB1576—2001《工业锅炉水质》标准指出,如测定溶解固形物有困难时,可采用测定()或()的方法来间接控制,但溶解固形物与()或()的比值关系应根据试验确定。并应()。

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