磺酸的特点是()。
A.高溶解度、强酸性
B.强挥发性、弱酸性
C.低溶解度、强挥发性
D.高溶解度、强挥发性

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（单选题）分离氧化苦参碱和苦参碱，可依据其（）

A水中溶解度差异

B乙醇中溶解度差异

C乙醚中溶解度差异

D盐酸水溶液中溶解度差异

E碳酸钠水溶液中溶解度差异

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分离汉防己甲素与汉防己乙素，可利用其（）

A、乙醚中的溶解度不同

B、冷苯中的溶解度不同

C、四氯化碳中的溶解度不同

D、草酸盐溶解度不同

E、硫酸盐溶解度不同

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将穿心莲内酯制备成衍生物，是为了提高疗效同时也解决了（）。

A、增加在油中的溶解度

B、增加在水中的溶解度

C、增加在乙醇中的溶解度

D、增加在乙醚中的溶解度

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评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是

A.酸价、pH、挥发性盐基总氮

B.挥发性盐基氮、过氧化值、二甲胺

C.挥发性盐基氮、羰基反应、三甲胺

D.挥发性盐基氮、二甲胺和三甲胺、K值

E.酸价、醛酮反应、H2S、吲哚

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精油是以特定种类的植物根、茎、叶、花、果实经过物理处理而得到的带有香味_______液体。
A.不具有挥发性的水溶性
B.不具有挥发性的油溶性
C.具有挥发性的水溶性
D.具有挥发性的油溶性

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