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营养素使用每( )食品或食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。
A.1000g或1000ml
B.10g或10ml
C.g或ml
D.100g或100ml
相关专题: 营养素 食用量
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能量的含义是()
A、是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量
B、不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量
C、是能量分解出的一种营养素
D、不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
营养素可以分为()等类。
A.宏量营养素
B.微量营养素
C.常量元素
D.量元素
E.维生素
A.宏量营养素
B.微量营养素
C.常量元素
D.量元素
E.维生素
作为食品强化的载体一般具有()等特征。
A.食用量大
B.食用普遍
C.特殊用途
D.便于强化剂加入
E.不易破坏
营养素包括三大营养素和微量营养素。
A、对
B、错
皮肤色泽及皮肤问题等与_____无关。
A.营养素种属
B.营养素产地
C.抗氧化营养素不足
D.抗氧化营养素产地