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习题:三无食品是指
A.无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品B.无厂名厂址、无配料表、无生产日期和保质期的食品C.无厂名厂址、无生产批号、无生产日期和保质期的食品D.无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品

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用户可以对存货的保质期进行管理,保质期管理的存货不一定是批次管理存货。

A、对

B、错

食品保质期的标示可以以年或月为单位表述,如果食品的保质期与储藏条件有关,应标示食品的特定储藏条件。(  )

销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期哪项标注不正确()

A、是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

B、生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

C、在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期

D、标示生产日期和保质期的平均期限

关于保质期的几种说法,正确的是:()A.过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃B.不吃超过保质

关于保质期的几种说法,正确的是:()

A.过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃

B.不吃超过保质期的食品

C.过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃

关于存货的保质期管理,下列说法正确的是()。

A、需要质检的存货必须要进行保质期管理

B、需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理

C、需要保质期管理的存货必须要进行批次管理

D、存货的保质期天数可以随时修改

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