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若人们在收入较低时以马铃薯为主食，收入提高后减少对马铃薯的消费，同时增加对面粉的消费，则马铃薯的需求收入弹性系数为（ ）。
A、正值
B、负值
C、零
D、无法确定
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种用马铃薯和食用马铃薯在H.S．分类中不属于同一章。
此题为判断题（对，错)。
关于马铃薯，下列说法正确的是（）。
A.俄罗斯是世界上马铃薯总产量最多的国家B.蛋白质是食用马铃薯的主要能量来源C.马铃薯因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》D.马铃薯又名土豆、洋芋等，性喜暖热，是耐高温的作物
A.俄罗斯是世界上马铃薯总产量最多的国家B.蛋白质是食用马铃薯的主要能量来源C.马铃薯因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》D.马铃薯又名土豆、洋芋等，性喜暖热，是耐高温的作物
马铃薯，俗称土豆，是一种含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等的食物。下列关于“马铃薯”的名字来源的说法，正确的是（）。
A.由于世界各地对马铃薯的叫法不一，植物学家为其取了统一的名字“马铃薯”
B.由于其原产于南美洲安第斯山一代，根据当地印第安语的发音而译为“马铃薯”
C.由于其形状类似马身上挂的铃铛，故称这种薯类为“马铃薯”
D.17世纪时马铃薯传入中国，为了纪念第一个将这种食物引人中国的人——马铃，故称其为“马铃薯”
A.由于世界各地对马铃薯的叫法不一，植物学家为其取了统一的名字“马铃薯”
B.由于其原产于南美洲安第斯山一代，根据当地印第安语的发音而译为“马铃薯”
C.由于其形状类似马身上挂的铃铛，故称这种薯类为“马铃薯”
D.17世纪时马铃薯传入中国，为了纪念第一个将这种食物引人中国的人——马铃，故称其为“马铃薯”
2008年11月19日“马铃薯产业技术国际论坛”在天津举行，马铃薯是世界第四大粮食作物，也是十大热门营养健康食品之一，2008年是联合国宣布的“国际马铃薯年”。据此回答1~3题。
1、甘肃省成立马铃薯产业协会，弓l导农民调整产业结构，大力发展马铃薯产业，通过扩大种植面积，推广标准化栽培技术，加强农产品流通，搞好技术和信息服务等工作，马铃薯种植成为农民增收的主要来源。该地区马铃薯种植业属于
[ ]
A、商品农业B、传统农业C、生态农业D、混合农业
2、青海的马铃薯淀粉含量达30%以上，茄碱含量低，不麻不辣，色味纯正，香甜爽口。其品质优良的主要自然条件是①光照充足②生产历史悠久③昼夜温差大④病虫害较少⑤灌溉水源充足⑥热量条件好
[ ]
A、①③⑤B、②③④C、②③⑥D、①③④
3、延伸马铃薯产业的加工链条，不断提高产业集群效应是市场经济发展条件下的必由之路。马铃薯加工产业集聚的主要原因是①降低运输费用和能源消耗②减少市场交易费用③扩大总体生产能力④减少环境污染
[ ]
A、①②B、②③C、②④D、①③
