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保健食品与营养强化食品的区别是前者不需要以食物为载体而后者需要以食物为载体。

A、对

B、错

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(单选题)食品强化的要求是()

A明确对象和目的

B接受强化食品的人数多

C保证食品卫生

D强化食品营养价值高

E营养全面

国产保健食品的备案人应当是保健食品(),原注册人可以作为备案人;进口保健食品的备案人,应当是上市保健食品境外()。

强化食品在我国允许以保健食品的形式面市。

A、对

B、错

强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。

A.高于人体生理需要

B.低于人体需要

C.符合标准

D.食用者自定

有关维生素D的来源问题不对的是(  )。

A、母体-胎儿转运得到

B、食物中得到的维生素D

C、强化食品中得到的维生素D

D、皮肤光照后合成得到的

E、蔬菜、水果中得到的

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