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有关维生素D的来源问题不对的是(  )。

A、母体-胎儿转运得到

B、食物中得到的维生素D

C、强化食品中得到的维生素D

D、皮肤光照后合成得到的

E、蔬菜、水果中得到的

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在烹调加热中,维生素会不同程度受到损害,受失程度大小的顺序是()。

A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D

B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D

C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E

D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E

维生素分脂溶性维生素和水溶性维生素两类。下列维生素属于脂溶性维生素的有()

A.B族维生素

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素A

人体不能合成维生素,需从外界摄取。不能由植物合成的维生素是

A.维生素K和维生素D

B.维生素B6和维生素K

C.维生素B1和维生素B6

D.维生素A和维生素B1

E.维生素D和维生素A

食品强化的要求是()。

A、明确对象和目的

B、接受强化食品的人数多

C、保证食品卫生

D、强化食品营养价值高

E、营养全面

脂肪酸的β-氧化需要下列哪种维生素参加?(  )

A、维生素B1+维生素B2+泛酸钙

B、烟酰胺(维生素PP)+维生素B2+泛酸钙

C、维生素B1+维生素B2+维生素B6

D、维生素B1+维生素B6+泛酸钙

E、维生素B2+烟酰胺(维生素PP)+泛酸钙

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