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食品强化的要求是()。

A、明确对象和目的

B、接受强化食品的人数多

C、保证食品卫生

D、强化食品营养价值高

E、营养全面

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强化食品的种类有()。

A、膳食补充剂的添补,副食强化

B、载体的选择,副食强化

C、主食强化,副食强化

D、水强化,副食强化

E、固体强化,副食强化

为了提高谷物的蛋白质营养价值,向其添加了大豆粉,此产品为强化食品。

A、对

B、错

强化食品在我国允许以保健食品的形式面市。

A、对

B、错

美国要求食品统一各式标签,1994年实施了()。

A.营养标签与教育法

B.《食品标签法》

C.食品过敏源标识和消费者保护法规》

D.要求销售的强化食品应按规定加附营养标签

《食品安全国家标准坚果与籽类食品》代替了《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》,以下说法错误的有()。

A.《食品安全国家标准坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》可以继续修订新的卫生标准

B.《食品安全国家标准坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行

C.《食品安全国家标准坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》依旧可以执行

D.《食品安全国家标准坚果与籽类食品》发布后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行

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