问题详情

下列不属于食品原料储藏管理内容的是(  )。

A、食品原料的发放管理

B、干货原料的储藏管理

C、鲜货原料的储藏管理

D、食品原料的冷冻储藏

相关专题: 食品原料  

未搜索到的试题可在搜索页快速提交,您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。 收藏该题
查看答案

相关问题推荐

《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开和公示()等信息。

A.公开配方配料

B.公开加工过程

C.公示食品原料

D.公示食品原料来源

下列不属于生产、销售有毒、有害食品罪的客观方面行为的是(  )。
A.在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料
B.在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料
C.销售变质的食品而导致他人中毒
D.明知是掺有有毒、有害的非食品原料的食品而销售
下列说法中,正确的是:()
A.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。B.餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。C.餐饮服务提供者在加工过程中可以对待加工的食品及原料进行检查D.餐饮服务提供者可以制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
联系客服 会员中心
TOP