食品强化的要求是(),符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。
A、有明确的针对性
B、接受强化食品的人数多
C、保证食品卫生
D、强化食品营养价值高
下列不属于对食品营养强化的基本要求的是()。
A.有明确的针对性
B.能改善食品的感官性状
C.符合国家的卫生标准
D.符合营养学原理
E.强化食品售价应低于非强化食品
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
A、对
B、错
强化食品在我国允许以保健食品的形式面市。
强化食品的载体具有()特点?
A、人群消费覆盖面广
B、各地区间消费量变化幅度小
C、由政府部门指定消费
D、容易改变口味
E、容易被消费者接受,易于推广