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被称为“西湖双绝”的是（）和（）。
A、龙井茶、虎跑泉
B、西湖藕粉、杭州丝绸
C、龙井茶、西湖藕粉
D、杭州丝绸、龙井茶
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中国是世界上较早以茶叶作为饮料的国家，已经有2000多年栽培茶树的历史，名茶品种繁多，下列名茶按照制作方法分类正确的是（ ）。
A、西湖龙井茶、武夷山岩茶、君山银针
B、庐山云雾茶、六安瓜片茶、狮峰龙井茶
C、乌龙铁观音、祁门红茶、普洱茶
D、洞庭碧螺春、黄山毛峰茶、梅坞龙井茶
E、信阳毛尖、沱茶、西双版纳滇红
龙井茶既是茶的名称，又是茶种名、地名、寺名、井名，可谓“五名合一”。
龙井（Longjing）是一种绿茶，主要产自中国东部沿海的浙江省。龙井茶独特的香味和口感为其赢得了“中国名茶”的称号，在中国深受大众的欢迎，在海外饮用的人也越来越多。龙井茶通常手工制作，其价格可能极其昂贵，也可能比较便宜，这取决于的生长地、采摘时间和制作工艺。龙井茶富含生素C和其它多种有益健康的元素。经常喝龙井茶有助于减轻疲劳，延缓衰老。
A
龙井茶（产于浙江杭州西湖一带的绿茶），浙江省特产，中国国家地理标志产品。2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
