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材料1 据中央电视台《焦点访谈》报道:枣庄市一豆制品生产专业村,卫生状况普遍很差,而且往豆制品内大量掺加工业染料和滑石粉,一般掺30%左右。加工的工人说:“自己不吃”“太脏了”制成品主要销往外地。
  材料2 《济南时报》报道,消费者王某的母亲长期服用的“复方丹参滴丸”,生产厂家“偷工减料”,每瓶标注一百粒,实际上少的只有70多粒,最多的90多粒。
  材料3 李女士在某服装店欲购一件上衣,试穿后觉得不合体,便不想买了。但遭到店主严厉呵斥,并强迫她非买不可。
  运用所学的知识,结合上述几则材料,请回答下列问题:
  经营者的这些行为有哪些危害?(10分)

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尿酸结石病人应禁食的是()2016主管护师专业实践能力真题

A牛奶

B芦笋

C动物内脏

D豆制品

E菠菜

2017年6月29日,由第38届国际食品法典委员会(CAC)大会发布的()标准通过CAC食品添加剂法典委员会以及分析和采样方法法典委员会的评审,正式开始实施。该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准。A:《非发酵豆制品》
B:《非发酵乳制品》
C:《发酵豆制品》
D:《发酵乳制品》

蛋白质包括两种:一种来自禽、肉、鱼、蛋和奶制品,另一种来自于粮谷类和豆制品,以及蔬菜和水果中,后者被称为()。

A、蛋白质

B、动物蛋白质

C、植物蛋白质

D、豆制品

酒精的主要成分乙醇可促使肝脏中脂肪的积累,进而形成脂肪肝。而豆制品中含有丰富的大豆蛋白,可降低肝脏中有害脂肪的堆积,对脂肪肝有很好的预防和治疗作用。因此,常吃豆制品能够让饮酒者远离脂肪肝的危害。
以下各项如果为真,最能支持上述论证的是(  )。
A.常吃豆制品的人比不经常吃的人,身体更健康|B.大豆蛋白很容易被人体吸收|C.豆制品中含有很多有益于人体的物质|D.酒精中还含有其他对肝脏有害的物质|
富含胆固醇的食物是
A.豆制品
B.粮谷类
C.痩肉
D.动物内脏
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