假设你在超市上发现了两种都是由100％玉米油制造的黄油，但一种是通过使玉米油氢化制造的，另一种是通过乳化制造的。哪一种黄油含有更多的不饱和脂肪酸？
一、张大爷和王奶奶在中粮促销上合买了一瓶10斤装的福临门玉米油。现在要把玉米油平分,但是找来找去没找到秤，只有两个空瓶子,一个能装7斤,另一个只能装3斤。张大爷的孙子小明想了想，然后成功地帮两位老人把油分成了两等份。请问小明是怎么做的？
A.聚乙二醇400
B.甘油
C.乙醇
D.豆油
E.玉米油
A氮酮
B甘油
C丙二醇
D玉米油
E液状石蜡
A玉米油
B豆油
C花生
D深海鱼
E动物脑
以下富含饱和脂肪酸的食物有()。
A．豆油
B．花生油
C．葵花子油
D．玉米油
E．椰子油
下列哪些油脂中不饱和脂肪酸含量较高()
A大豆;
B麦胚油
C玉米油
D椰子油
E芝麻油
A棉子油
B玉米油
C椰子油
D花生油
E豆油
属于ω-3多不饱和脂肪酸的成分是（ ）。
A、亚油酸
B、亚麻仁油酸
C、鱼油含的DHA
D、红花油
E、玉米油
维生素E广泛存在于动植物组织中，其中以（）中含量最高
A、鱼肝油
B、花生油、玉米油等植物油
C、肉
D、蛋
植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（）。
A.豆油
B.玉米油
C.花生油
D.菜籽油
E.棕榈油和可可籽油
