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由于强化食品的营养价值高于普通食品，因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。
A、对
B、错
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下列不属于对食品营养强化的基本要求的是()。
A．有明确的针对性
B．能改善食品的感官性状
C．符合国家的卫生标准
D．符合营养学原理
E．强化食品售价应低于非强化食品
强化食品的载体具有（）特点？
A、人群消费覆盖面广
B、各地区间消费量变化幅度小
C、由政府部门指定消费
D、容易改变口味
E、容易被消费者接受，易于推广
（单选题）治疗铁缺乏应该多吃的食物是（）
A鱼、蛋、蔬菜和水果
B瘦肉、动物全血、鸡蛋
C牛奶、大豆及其制品
D营养素强化食品
E酸奶、肉松和骨粉
美国要求食品统一各式标签，1994年实施了()。
A.营养标签与教育法
B.《食品标签法》
C.食品过敏源标识和消费者保护法规》
D.要求销售的强化食品应按规定加附营养标签
（单选题）强化食品的种类有（）
A膳食补充剂的添补，副食强化
B载体的选择，副食强化
C主食强化，副食强化
D水强化，副食强化
E固体强化，副食强化
